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30メートル集客 ブログ

【緊急速報】コロナ禍でランチ売上昨対比143%達成ですぜぃ!

【緊急速報】コロナ禍でランチ売上昨対比143%達成ですぜぃ!

 

皆さん、こんにちは。

飲食店の売上を「鼻血が出る」程

アップさせる30m集客の高橋です。

 

只今、入りました【緊急速報】です。

 

先般ブログでもご紹介した、

日本一感動する生ビールの博多酔灯屋さんで、

コロナ禍でランチに特化したご支援をしてまして

 

この9月、なななんと!

昨対比143%達成!!

しかも、歴代3位の売上記録!!

 

去年の9月って、Go To ですぜ。

からの、昨対比143%!どど〜んっ!

うしゃしゃしゃーー! ψ(`∇´)ψ

 

やってのけた、店長さんはじめ、

スタッフさん、スゴイ!素晴らしい!

 

そして彼らを(あと私を)信じて任せて下さった

竹内社長、ありがとうゴザイマース!

(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 号泣

いやぁ、ほんとこのコロナ禍で勇気出る記録です。

 

来月には30m集客の顧客の社長さん達を

酔灯屋さんへお連れして、

感動する生ビールを頂きに行きます。

今から楽しみ過ぎますな~~。

 

さて、今回ご導入頂いたランチ施策では、

お店の強みを炙り出すデザイン設計会議

再度実施し、店長はじめスタッフの皆さんが

ランチ売上目標をコミットしました。

そして、ランチ用のPOP3点を刷新し、

この9月頭に設置しました。

からの、早速の効果実績! 143%!!

 

勘のいい方は、たったPOP3点で!?

なになに!?  どうして!?

そこが30m集客の秘訣です。

どやっ! ψ(`∇´)ψ

 

話を戻します。

 

先程、店長とお電話でお話したら、

「まだまだ行けますっ!」

と、なんとも頼もしい第一声。

 

手応え感じて、自信に溢れていらっしゃるのが

電話越しにも伝わってきましたよ。

それ!そのプラスの気持ち。

もちろんお客さんにも伝わりますよ!

 

10月は夜の営業も戻ってくるので、

楽しみ過ぎます!!

いやぁ、ほんとみんな頑張った。

いい流れ、売上上昇機運つかんだ!

よっしゃーーっ!

 

以上

興奮さめやらぬ30メートル集客の高橋でした。

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