皆さん、こんにちは！ 飲食店の売上を「鼻血が出る」程 アップさせる30m集客の高橋です。 12月売上好調だったお店さん多かったようですね。   お蔭様で、30m集客導入店舗さんも スゴイことに、 コロナ前より過去最高売上達成店や 3年ぶりに1,000万円回復店や 昨対比150％超えなど喜びのご報告を頂きました。   皆さんの真の実力を発揮した成果ですね。 この売上上昇機運を継続して頂き、 30m…

皆さん、こんにちは！ 飲食店の売上を「鼻血が出る」程 アップさせる30m集客の高橋です。   本日は、今年最も 「アリガトーゴザイマースッ！！」が こだました気持ちの良いお店の話です。   そのお店とは、 広島お好み焼き電光石火 渋谷センター街店さんです。 TVやメディアで100以上紹介されている会社さんなので ご存知の方もいらっしゃると思います。 ミシュランも獲っていらっしゃいますね！   …

皆さん、こんにちは！ 飲食店の売上を「鼻血が出る」程 アップさせる30m集客の高橋です。   本日は、私にとって、とても思い入れの深いお店の話です。 お時間ゆるしましたらご覧ください。   巣鴨にある「日本酒の魚枡(うおます)」さんとの出会いは 前身の「やるき茶屋巣鴨店」からになります。   なんと同店は、同じ場所で3回の30m集客実施店です。 8年程前に、同店の橋本社長が30m集客セミナーに…

皆さん、こんにちは！ 飲食店の売上を「鼻血が出る」程 アップさせる30m集客の高橋です。   早いもので、まもなく11月になりますね。 本日は、私が毎年非公式に発表している(笑 その年に食べた全居酒屋・レストランで、 さらに1品だけ選ぶとしたら、この料理!! の最終選考にノミネートされているお店のことを話します。   何店かあり、その候補のひとつである、 タイ料理バンラック(北松戸店&柏…

皆さん、こんにちは！ 飲食店の売上を「鼻血が出る」程 アップさせる30m集客の高橋です。   本日お届けする元気になる話は、 コロナ禍なのに、過去最高月商をタタキ出した、 お店とその店長・スタッフさん達の成長物語の 最終回です。   （前回までのあらすじ） そのお店はオープンから7年経ちますが、 30m集客導入後の12月に過去最高売上を達成し、 大目標の売上まであと5万円まで差し迫りました。 …